Mélanger 18 cl d'expresso, 100 g de sucre, 3 c. à soupe de sirop de chocolat et 1 pincée de sel.

• 18 cl d'expresso, infusé, refroidi
• 100 g de sucre, semoule
• 3 c. à soupe de sirop de chocolat, sirop de chocolat
• 1 pincée de sel