Mélanger 24 cl d'expresso, 130 g de sucre, 4 c. à soupe de sirop de chocolat et 1 pincée de sel.

• 24 cl d'expresso, infusé, refroidi
• 130 g de sucre, semoule
• 4 c. à soupe de sirop de chocolat, sirop de chocolat
• 1 pincée de sel