Mettre 580 g de farine de blé, 260 g de sucre, 2 ½ c. à soupe de levure chimique, sel au goût et 90 g de pépites de chocolat dans un saladier. Creuser un puits au centre.

• 580 g de farine de blé
• 260 g de sucre
• 2 ½ c. à soupe de levure chimique
• sel au goût
• 90 g de pépites de chocolat, mi-sucrées