Mettre 670 g de farine de blé, 290 g de sucre, 2 ½ c. à soupe de levure chimique, sel au goût et 110 g de pépites de chocolat dans un saladier. Creuser un puits au centre.

• 670 g de farine de blé
• 290 g de sucre
• 2 ½ c. à soupe de levure chimique
• sel au goût
• 110 g de pépites de chocolat, mi-sucrées