Mettre 790 g de farine de blé, 350 g de sucre, 3 c. à soupe de levure chimique, sel au goût et 130 g de pépites de chocolat dans un saladier. Creuser un puits au centre.

• 790 g de farine de blé
• 350 g de sucre
• 3 c. à soupe de levure chimique
• sel au goût
• 130 g de pépites de chocolat, mi-sucrées