Mettre 960 g de farine de blé, 420 g de sucre, 4 c. à soupe de levure chimique, sel au goût et 150 g de pépites de chocolat dans un saladier. Creuser un puits au centre.

• 960 g de farine de blé
• 420 g de sucre
• 4 c. à soupe de levure chimique
• sel au goût
• 150 g de pépites de chocolat, mi-sucrées