Mettre 1040 g de farine de blé, 460 g de sucre, 4 c. à soupe de levure chimique, sel au goût et 170 g de pépites de chocolat dans un saladier. Creuser un puits au centre.

• 1040 g de farine de blé
• 460 g de sucre
• 4 c. à soupe de levure chimique
• sel au goût
• 170 g de pépites de chocolat, mi-sucrées