Tamiser 150 g de farine de blé, 30 g de sucre, 2 c. à café de levure chimique, ½ c. à café de sel et ½ c. à café de cannelle dans un saladier.

• 150 g de farine de blé, tamisée
• 30 g de sucre
• 2 c. à café de levure chimique
• ½ c. à café de sel
• ½ c. à café de cannelle