Dans un saladier, mélanger 190 g de farine de blé, 60 g de pépites de chocolat, 130 g de sucre, 30 g de cacao en poudre, ½ c. à café de sel et 1 c. à soupe de levure chimique. Creuser un puits au centre.

• 190 g de farine de blé
• 60 g de pépites de chocolat
• 130 g de sucre
• 30 g de cacao en poudre, tamisé s'il est en grumeaux
• 1 c. à soupe de levure chimique
• ½ c. à café de sel