Mélanger 172 c. à soupe de farine de blé, 21 ½ c. à café de levure de boulanger et 21 ½ c. à café de levure chimique dans un bol.

• 172 c. à soupe de farine de blé
• 21 ½ c. à café de levure chimique
• 21 ½ c. à café de levure de boulanger