Mélanger 36 c. à soupe de farine de blé, 4 ½ c. à café de levure de boulanger et 4 ½ c. à café de levure chimique dans un bol.

• 36 c. à soupe de farine de blé
• 4 ½ c. à café de levure chimique
• 4 ½ c. à café de levure de boulanger