Nappage au chocolat
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Un nappage au chocolat simple à base de crème, de lait et de chocolat.
Préparation 10 min · cuisson 5 min · repos 15 min
Ingrédients
- 60 cl de crème liquide
- 30 cl de lait demi-écrémé
- 450 g de chocolat noir, ou au lait, en petits morceaux
Étapes — Sans robot
- Dans une casserole, porter à ébullition 60 cl de crème liquide et 30 cl de lait demi-écrémé.
- Verser le mélange sur 450 g de chocolat noir dans un récipient et remuer jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Laisser tiédir avant d'utiliser la préparation pour napper un gâteau.
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