Dans une grande marmite, assaisonner 110 g de bœuf à bourguignon avec sel au goût, ½ c. à soupe de cube de bouillon de bœuf et un tiers de ½ oignon, puis faire bouillir jusqu'à ce que la viande soit tendre.

• 110 g de bœuf à bourguignon, en dés
• sel au goût
• 1 c. à soupe de cube de bouillon de bœuf, bouillon Maggi
• 1 ½ oignon, gros, émincés