Dans une grande marmite, assaisonner 230 g de bœuf à bourguignon avec sel au goût, 1 c. à soupe de cube de bouillon de bœuf et un tiers de 1 oignon, puis faire bouillir jusqu'à ce que la viande soit tendre.

• 230 g de bœuf à bourguignon, en dés
• sel au goût
• 2 c. à soupe de cube de bouillon de bœuf, bouillon Maggi
• 3 oignons, gros, émincés