Dans un mélangeur, battre 60 ml de beurre d'arachide, 40 ml d'eau, 10 ml de sauce soja, 10 ml de mélasse, 15 g de gingembre frais, 1 gousse d'ail et 10 ml d'sauce épicée jusqu'à consistance lisse. Réserver.

• 60 ml de beurre d'arachide, crémeux
• 40 ml d'eau
• 10 ml de sauce soja
• 10 ml de mélasse
• 15 g de gingembre frais, râpé
• 1 gousse d'ail
• 10 ml d'sauce épicée