Dans un mélangeur, battre 90 ml de beurre d'arachide, 60 ml d'eau, 20 ml de sauce soja, 10 ml de mélasse, 20 g de gingembre frais, 1 gousse d'ail et 10 ml d'sauce épicée jusqu'à consistance lisse. Réserver.

• 90 ml de beurre d'arachide, crémeux
• 60 ml d'eau
• 20 ml de sauce soja
• 10 ml de mélasse
• 20 g de gingembre frais, râpé
• 1 gousse d'ail
• 10 ml d'sauce épicée