Moudre grossièrement tomate au goût, piment habanero au goût, 17 ½ poivrons, 7 poivrons et 10 ½ oignons.

• tomate au goût, fraîche, ferme
• piment habanero au goût, frais (ata rodo)
• 17 ½ poivrons, gros (tatashe)
• 7 poivrons, poivron vert
• 10 ½ oignons, gros