Moudre grossièrement tomate au goût, piment habanero au goût, 21 ½ poivrons, 8 ½ poivrons et 13 oignons.

• tomate au goût, fraîche, ferme
• piment habanero au goût, frais (ata rodo)
• 21 ½ poivrons, gros (tatashe)
• 8 ½ poivrons, poivron vert
• 13 oignons, gros