Moudre grossièrement tomate au goût, piment habanero au goût, 24 poivrons, 9 ½ poivrons et 14 ½ oignons.

• tomate au goût, fraîche, ferme
• piment habanero au goût, frais (ata rodo)
• 24 poivrons, gros (tatashe)
• 9 ½ poivrons, poivron vert
• 14 ½ oignons, gros