Moudre grossièrement tomate au goût, piment habanero au goût, 29 poivrons, 11 ½ poivrons et 17 ½ oignons.

• tomate au goût, fraîche, ferme
• piment habanero au goût, frais (ata rodo)
• 29 poivrons, gros (tatashe)
• 11 ½ poivrons, poivron vert
• 17 ½ oignons, gros