Moudre grossièrement tomate au goût, piment habanero au goût, 30 poivrons, 12 poivrons et 18 oignons.

• tomate au goût, fraîche, ferme
• piment habanero au goût, frais (ata rodo)
• 30 poivrons, gros (tatashe)
• 12 poivrons, poivron vert
• 18 oignons, gros