Moudre grossièrement tomate au goût, piment habanero au goût, 56 ½ poivrons, 22 ½ poivrons et 34 oignons.

• tomate au goût, fraîche, ferme
• piment habanero au goût, frais (ata rodo)
• 56 ½ poivrons, gros (tatashe)
• 22 ½ poivrons, poivron vert
• 34 oignons, gros