Œufs brouillés aux saucisses

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• Sans robot

−3 personnes+

Préparation 5 min · cuisson 15 min

Ingrédients

• 4 ½ saucisses
• 6 œufs
• 2 pincées de sel
• légume au goût, hachés (facultatif)

Étapes — Sans robot

1. Mettre 4 ½ saucisses dans une poêle chaude. Faire frire en les retournant jusqu'à ce qu'elles soient cuites à cœur.
2. Battre 6 œufs avec 2 pincées de sel.
3. Verser les œufs battus dans la poêle avec légume au goût, si utilisés. Faire cuire de 30 à 60 secondes.
   1 min
4. Servir.

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