← Retour à la recette · Gabarit détaillé

Œufs cocotte

Wikilivres, contributeurs · Sans robot · 1 personne · préparation 5 min · cuisson 0 min

Ingrédients

• 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
• 1 œuf
• sel au goût

Préparation

1. Dans un ramequin, déposer 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse et un peu de sel au goût.
2. Casser 1 œuf directement sur la base, sans mélanger avant cuisson.
3. Cuire au four au bain-marie, ou au micro-ondes environ 1 minute.