Mixer 13 bananes plantain, 410 g de farine de plantain, 3 ½ oignons et 6 ½ c. à soupe d'écrevisse moulue avec un peu d'eau (26 cl d'eau).

• 13 bananes plantain, très mûr
• 410 g de farine de plantain
• 3 ½ oignons, moyen
• 6 ½ c. à soupe d'écrevisse moulue, moulue
• 26 cl d'eau