Mixer 21 bananes plantain, 660 g de farine de plantain, 5 ½ oignons et 10 ½ c. à soupe d'écrevisse moulue avec un peu d'eau (42 cl d'eau).

• 21 bananes plantain, très mûr
• 660 g de farine de plantain
• 5 ½ oignons, moyen
• 10 ½ c. à soupe d'écrevisse moulue, moulue
• 42 cl d'eau