Mixer 3 bananes plantain, 90 g de farine de plantain, 1 oignon et 1 ½ c. à soupe d'écrevisse moulue avec un peu d'eau (6 cl d'eau).

• 3 bananes plantain, très mûr
• 90 g de farine de plantain
• 1 oignon, moyen
• 1 ½ c. à soupe d'écrevisse moulue, moulue
• 6 cl d'eau