Mixer 34 bananes plantain, 1060 g de farine de plantain, 8 ½ oignons et 17 c. à soupe d'écrevisse moulue avec un peu d'eau (68 cl d'eau).

• 34 bananes plantain, très mûr
• 1060 g de farine de plantain
• 8 ½ oignons, moyen
• 17 c. à soupe d'écrevisse moulue, moulue
• 68 cl d'eau