Mixer 46 bananes plantain, 1440 g de farine de plantain, 11 ½ oignons et 23 c. à soupe d'écrevisse moulue avec un peu d'eau (92 cl d'eau).

• 46 bananes plantain, très mûr
• 1440 g de farine de plantain
• 11 ½ oignons, moyen
• 23 c. à soupe d'écrevisse moulue, moulue
• 92 cl d'eau