Mixer 47 bananes plantain, 1470 g de farine de plantain, 12 oignons et 23 ½ c. à soupe d'écrevisse moulue avec un peu d'eau (94 cl d'eau).

• 47 bananes plantain, très mûr
• 1470 g de farine de plantain
• 12 oignons, moyen
• 23 ½ c. à soupe d'écrevisse moulue, moulue
• 94 cl d'eau