Mixer 5 bananes plantain, 160 g de farine de plantain, 1 ½ oignon et 2 ½ c. à soupe d'écrevisse moulue avec un peu d'eau (10 cl d'eau).

• 5 bananes plantain, très mûr
• 160 g de farine de plantain
• 1 ½ oignon, moyen
• 2 ½ c. à soupe d'écrevisse moulue, moulue
• 10 cl d'eau