Mixer 6 bananes plantain, 190 g de farine de plantain, 1 ½ oignon et 3 c. à soupe d'écrevisse moulue avec un peu d'eau (12 cl d'eau).

• 6 bananes plantain, très mûr
• 190 g de farine de plantain
• 1 ½ oignon, moyen
• 3 c. à soupe d'écrevisse moulue, moulue
• 12 cl d'eau