Dans un saladier, battre 2 ½ œufs avec ½ c. à café de sucre, ½ c. à café de sel et ½ c. à café de poivre. Incorporer 6 cl de lait demi-écrémé.

• 2 ½ œufs
• ½ c. à café de sucre, en poudre
• ½ c. à café de sel
• ½ c. à café de poivre
• 6 cl de lait demi-écrémé