Chauffer 1 c. à soupe d'huile d'olive dans une grande casserole, ajouter ½ oignon et ½ c. à café d'ail et faire cuire à feu moyen environ 5 minutes, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et translucide.

• 1 c. à soupe d'huile d'olive
• ½ oignon, gros, haché
• ½ c. à café d'ail, finement haché