Mettre dans la cuve de la machine à pain 30 cl d'eau, 30 cl de lait demi-écrémé, 2 ½ c. à café de sel, 2 ½ œufs, 5 c. à soupe de beurre, 2 ½ c. à soupe de sucre, 780 g de farine de blé et 5 ½ c. à café de levure de boulanger, puis lancer le programme pâte.

• 30 cl d'eau
• 30 cl de lait demi-écrémé
• 2 ½ c. à café de sel
• 2 ½ œufs, battu
• 5 c. à soupe de beurre, ramolli
• 2 ½ c. à soupe de sucre
• 780 g de farine de blé, farine à pain
• 5 ½ c. à café de levure de boulanger, sèche active