Mettre dans la cuve de la machine à pain 34 cl d'eau, 34 cl de lait demi-écrémé, 3 c. à café de sel, 3 œufs, 5 ½ c. à soupe de beurre, 3 c. à soupe de sucre, 880 g de farine de blé et 6 ½ c. à café de levure de boulanger, puis lancer le programme pâte.

• 34 cl d'eau
• 34 cl de lait demi-écrémé
• 3 c. à café de sel
• 3 œufs, battu
• 5 ½ c. à soupe de beurre, ramolli
• 3 c. à soupe de sucre
• 880 g de farine de blé, farine à pain
• 6 ½ c. à café de levure de boulanger, sèche active