Mettre dans la cuve de la machine à pain 37 cl d'eau, 37 cl de lait demi-écrémé, 3 c. à café de sel, 3 œufs, 6 c. à soupe de beurre, 3 c. à soupe de sucre, 960 g de farine de blé et 7 c. à café de levure de boulanger, puis lancer le programme pâte.

• 37 cl d'eau
• 37 cl de lait demi-écrémé
• 3 c. à café de sel
• 3 œufs, battu
• 6 c. à soupe de beurre, ramolli
• 3 c. à soupe de sucre
• 960 g de farine de blé, farine à pain
• 7 c. à café de levure de boulanger, sèche active