Mettre dans la cuve de la machine à pain 41 cl d'eau, 41 cl de lait demi-écrémé, 3 ½ c. à café de sel, 3 ½ œufs, 7 c. à soupe de beurre, 3 ½ c. à soupe de sucre, 1060 g de farine de blé et 7 ½ c. à café de levure de boulanger, puis lancer le programme pâte.

• 41 cl d'eau
• 41 cl de lait demi-écrémé
• 3 ½ c. à café de sel
• 3 ½ œufs, battu
• 7 c. à soupe de beurre, ramolli
• 3 ½ c. à soupe de sucre
• 1060 g de farine de blé, farine à pain
• 7 ½ c. à café de levure de boulanger, sèche active