Mettre dans la cuve de la machine à pain 45 cl d'eau, 45 cl de lait demi-écrémé, 4 c. à café de sel, 4 œufs, 7 ½ c. à soupe de beurre, 4 c. à soupe de sucre, 1160 g de farine de blé et 8 ½ c. à café de levure de boulanger, puis lancer le programme pâte.

• 45 cl d'eau
• 45 cl de lait demi-écrémé
• 4 c. à café de sel
• 4 œufs, battu
• 7 ½ c. à soupe de beurre, ramolli
• 4 c. à soupe de sucre
• 1160 g de farine de blé, farine à pain
• 8 ½ c. à café de levure de boulanger, sèche active