Dans un plat creux, mélanger 1 ½ œuf, 5 cl de jus d'orange, 3 cl de crème liquide, ½ c. à soupe de sucre, ½ c. à café d'extrait de vanille et ½ c. à café de zeste d'orange.

• 1 ½ œuf, légèrement battus
• 5 cl de jus d'orange
• 3 cl de crème liquide, type half-and-half
• ½ c. à soupe de sucre
• ½ c. à café d'extrait de vanille
• ½ c. à café de zeste d'orange, râpé