Mélanger les ingrédients secs : 200 g de farine de blé, 100 g de farine complète, 1 c. à café de sel et 1 c. à café de levure de boulanger.

• 200 g de farine de blé
• 100 g de farine complète, farine de blé complète
• 1 c. à café de sel
• 1 c. à café de levure de boulanger, sèche