Tamiser et mélanger 1540 g de farine de blé, 11 c. à soupe de sucre, 11 c. à café de levure chimique, ½ c. à café de sel et 5 ½ c. à café de spiruline en poudre dans un grand saladier.

• 1540 g de farine de blé, tamisée
• 11 c. à soupe de sucre
• 11 c. à café de levure chimique
• ½ c. à café de sel
• 5 ½ c. à café de spiruline en poudre, environ