Tamiser et mélanger 1680 g de farine de blé, 12 c. à soupe de sucre, 12 c. à café de levure chimique, ½ c. à café de sel et 6 c. à café de spiruline en poudre dans un grand saladier.

• 1680 g de farine de blé, tamisée
• 12 c. à soupe de sucre
• 12 c. à café de levure chimique
• ½ c. à café de sel
• 6 c. à café de spiruline en poudre, environ