Mélanger 250 g de noix de coco râpée avec 390 g de farine de riz et 4 c. à soupe de fécule d'arrow-root.

• 250 g de noix de coco râpée
• 390 g de farine de riz
• 4 c. à soupe de fécule d'arrow-root, fécule d'arrow-root