Mélanger 270 g de noix de coco râpée avec 420 g de farine de riz et 4 ½ c. à soupe de fécule d'arrow-root.

• 270 g de noix de coco râpée
• 420 g de farine de riz
• 4 ½ c. à soupe de fécule d'arrow-root, fécule d'arrow-root