Mélanger 290 g de noix de coco râpée avec 460 g de farine de riz et 5 c. à soupe de fécule d'arrow-root.

• 290 g de noix de coco râpée
• 460 g de farine de riz
• 5 c. à soupe de fécule d'arrow-root, fécule d'arrow-root