Mélanger 340 g de noix de coco râpée avec 530 g de farine de riz et 5 ½ c. à soupe de fécule d'arrow-root.

• 340 g de noix de coco râpée
• 530 g de farine de riz
• 5 ½ c. à soupe de fécule d'arrow-root, fécule d'arrow-root