Mélanger 380 g de noix de coco râpée avec 600 g de farine de riz et 6 ½ c. à soupe de fécule d'arrow-root.

• 380 g de noix de coco râpée
• 600 g de farine de riz
• 6 ½ c. à soupe de fécule d'arrow-root, fécule d'arrow-root