Mélanger 450 g de noix de coco râpée avec 700 g de farine de riz et 7 ½ c. à soupe de fécule d'arrow-root.

• 450 g de noix de coco râpée
• 700 g de farine de riz
• 7 ½ c. à soupe de fécule d'arrow-root, fécule d'arrow-root