Mélanger 520 g de noix de coco râpée avec 810 g de farine de riz et 8 ½ c. à soupe de fécule d'arrow-root.

• 520 g de noix de coco râpée
• 810 g de farine de riz
• 8 ½ c. à soupe de fécule d'arrow-root, fécule d'arrow-root